SUA COZINHA PROFISSIONAL SEMPRE ATIVA: A importância dos equipamentos e da manutenção preventiva na cozinha industrial

A cozinha é o coração de qualquer estabelecimento gastronômico e mantê-la sempre em funcionamento é a garantia de sobrevivência do seu negócio, por isso, tão importante quanto saber adquirir os equipamentos adequados para sua cozinha profissional é fundamental manter os devidos cuidados após a instalação, garantindo assim o máximo de produtividade.     O QUE…